Recipe of Favorite Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola

Hello everybody, I hope you are having an amazing day. Today I’m gonna show you a way to prepare a special dish, Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola. This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty. This will be smell and look delicious.

Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola Recipe. Prendete il tonno fresco e, dopo averlo sciacquato velocemente, affettatelo molto finemente utilizzando un coltello ben affilato. Lavate la rucola e asciugatela per bene, poi prendete i pomodori, sgocciolateli e tagliateli a pezzetti.

You can cook Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola

1. Take 1 pack of swordfish (smoked).
2. Take 1 pack of tuna (smoked).
3. Take of Arugula.
4. Make ready of Lemon.
5. Take of Salt.
6. It’s of Olive oil.
7. You need of Parsley.

Estraete il filetto di pesce congelato e affettatelo a strisce sottili utilizzando un coltello a lama piatta con dei tagli perpendicolari alle fibre del pesce.Questo carpaccio saporito di pesce spada è un piatto di una semplicità imbarazzante.Si prepara al volo ed è molto appetitoso.Quindi se siete amanti del pesce affumicato provate questo carpaccio saporito di pesce spada.

Carpaccio di pesce spada e tonno su letto di rucola step by step

1. Put arugula on a plate. Cover almost the entire plate..
2. Arrage the swordfish and tuna over the arugula. Make it as beautiful as possible.
3. Season with a bit of salt (if the fish are not salty enough). Add olive oil..
4. Garnish with lemon and parsley..
5. Serve..
6. Squeeze lemon before eating for a better taste..

Una ricetta che sicuramente piacerà a chi è amante di questo pesce e.Carpaccio di spada con limone, su letto di rucola e scaglie di grana. - Picture of Da Mariano, Procida.Il carpaccio di tonno con rucola e pomodorini è un antipasto leggero tipico della stagione estiva: ecco la ricetta passo per passo.

Bella figura assicurata col minimo sforzo!Il carpaccio di tonno è un antipasto fresco e saporito con una marinatura di olio, limone ed erbette aromatiche, ideale per un fresco pranzo estivo.Per prepararlo è importante che il pesce sia freschissimo: quando lo acquistate chiedete il trancio di tonno adatto per il carpaccio, magari tagliato già a fette sottili.Tagliare il pesce spada a fettine sottili è il primo punto della ricetta del carpaccio.Il consiglio è quello di metterlo a congelare per una ventina di munti prima La ricetta suggerisce di servire il carpaccio di pesce spada su dei piatti aventi come base uno strato di rucola tagliata a listarelle.