#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… It is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.
Here is the best "#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া" recipe we have found until now. This will be really delicious.
Ingredients of #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া
- Prepare of কুমড়ো ফুল.
- You need of বেসন ১কাপ.
- You need of চালের গুঁড়ো ১/২কাপ অথবা সুজি ১/২কাপ.
- Take of নুন পরিমান মতো.
- Prepare of হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো.
- Take of খাবার সোডা / baking soda.
- You need of তেল ভাজার জন্য.
#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া step by step
- ফুলের বোটা গুলো ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। সুতির কাপড়ে ফুল গুলো মুছে নিতে হবে যাতে জল না থাকে ।.
- বেসনের মধ্যে চাল গুঁড়ি বা সুজি, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ সব দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবে।.
- কড়াই এ তেল দিয়ে তেল ভালো করে গরম হয়ে গেলে একটা একটা করে ফুল বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে তেল এ দিতে হবে।.
- মাঝারি আঁচে গ্যাস রাখতে হবে। ভালো করে দুদিক ভাজা হয়ে গেলে তুলে নিতে হবে ।.
- ওপর থেকে বিট নুন ও চাট মশলা জড়িয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন কুমড়ো ফুলের বড়া ।.