Recipe of Favorite Bayburt Ziron

Bayburt Ziron Recipe. How to set it up? What are the ingredients? Cooking tips and more… It is one of my favourite food recipe, this time i’am gonna make it a little bit tasty.

Bayburt mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzeti Ziron, bazı yörelerde siron adıyla da bilinir. Karadeniz bölgesinde çok meşhur olan ziron Gümüşhane'li bir girişimci tarafından "siron" adıyla marka tescili yapılarak resmi olarak Gümüşhane'ye ait olduğu belirlenmiştir.

Here is the best “Bayburt Ziron” recipe we have found until now. This will be really delicious.

Ingredients of Bayburt Ziron

1. Prepare of Hamur için.
2. Take 4 of su bardagi un.
3. It’s 1.5 of bardak su.
4. It’s of tuz.
5. It’s of tereyağı.
6. It’s of Harç için.
7. Prepare 250 gr of kıyma.
8. Prepare 1 avuç kırık of ceviz.
9. Make ready 1 yemek kaşığı of salça.
10. It’s 1 of yeşil biber.
11. It’s 1 of soğan.
12. Prepare of tuz.
13. You need of karabiber.
14. Take of sıvı yağ.
15. Prepare of Sosu için.
16. It’s of Sarımsak.
17. Take of Su.
18. Prepare of isteğe göre yoğurt.

There are also different names for this dish: ziron, silor, sireron, what do they mean?The internet says it's particularly from Gümüşhane.It's eaten in Gümüşhane, Bayburt, Trabzon, Elazığ, Giresun etc.Look at the map to northeastern Turkey near. bayburt ketesi tarifi bayburtta kaza ziron bayburt yemek tarifleri fenerbahçe bayburt tinne bayburt halay horon bayburt üniversitesi bayburt halayları . bayburt ketesi tarifi bayburtta kaza ziron bayburt yemek tarifleri fenerbahçe bayburt tinne bayburt halay horon bayburt üniversitesi bayburt halayları .

Bayburt Ziron instructions

1. Unlu malzemeyi yoğurup bir saat dinlendiriyoruz..
2. Ardından oklavayla açıp yuvarlak olan yufkayı rulo yapıp dilimliyoruz..
3. Rulo dilimleri tepsiye dizip fırınlıyoruz..
4. Diğer taraftan kıymalı harcımızı hazırlıyoruz. Soğan kavurup biberleri atıyoruz isteğe göre bir domates rendeleyip salça ve baharatları koyduktan sonra harcımıza biraz su ekleyerek kaynatıyoruz..
5. Fırından çıkan zironlarımızın üstüne harcımızı dokuyoruz. sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağıyla servis ediyoruz afiyet olsun..

Zigana spiral mountain route is between Trabzon and Bayburt, and it is dangerous, but it is exciting and worth to see.Cuisine of Bayburt is very delicious.When you visit the city, you should try Döner, Papara, Çiriş, Çaşır, Kuymak, and Ziron.

Ali Doğan adlı girişimci, ürünün yeni adının marka tescilini.SA-Nİ Lezzet Durağı işletmesinde; Tel Kadayıf, özel ve bol etli olmak üzere üretilen ve isteyene dargunlu olmak üzere Bayburt Mantısı, Erişte, Yaprak Mantı, Ev ve Böreklik Yufka, Lavaş, Ziron, Mısır Unu ve Tereyağı ile yapılmış Bayburt Ketesi olmak üzere bir çok gıda üretimi yapılan atölye yaklaşık iki hafta sonra.BAYBURT ÇOK ZENGİN BİR YÖRESEL MUTFAĞA SAHİPTİR.Bayburt mutfağında et, hamur, sebze, süt ve süt mam - Mynet Cevaplar Görüşleriniz başkaları için çok değerli Bizde siron olarak geçer, Bayburt'ta ise ziron.Bizden farklı ise acı sos ile yapılmasıdır.