लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Red Amaranths with Moong Beans Sprouts recipe in Hindi) Recipe. How to set it up? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.
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Ingredients of लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Red Amaranths with Moong Beans Sprouts recipe in Hindi)
- You need 3 कप of लाल चौलाई (कटी हुई).
- Prepare 1 कप of अंकुरित हरी मुंग.
- It’s 1 बड़ा चम्मच of प्याज़ (कटा हुआ).
- Prepare 1 छोटा चम्मच of लहसुन.
- It’s 1 छोटा चम्मच of अदरक.
- It’s 2 छोटा चम्मच of धनिया पाउडर.
- Prepare 1 छोटा चम्मच of लाल मिर्च पाउडर.
- Prepare 1/2 छोटा चम्मच of सरसों के बीज.
- You need 1/2 छोटा चम्मच of जीरा.
- You need 1/2 छोटा चम्मच of हल्दी पाउडर.
- You need 1 चुटकी of हींग.
- You need 1 छोटा चम्मच of निम्बू का रस.
- It’s of जरुरत अनुसार पानी.
- You need 2 of छोटे चम्मच तेल.
- It’s 1 छोटा चम्मच of नमक.
लाल चौलाई के साथ अंकुरित मुंग (Red Amaranths with Moong Beans Sprouts recipe in Hindi) step by step
- एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें उसमें सरसों के बीज और जीरा डालें।.
- जैसे ही बीज चटकने लगें उसमें हींग और धनिया पाउडर डालें और मिनट भर के लिए पकाएं ।.
- अब इसमें प्याज़, अदरक, लहसुन और हल्दी पाउडर डाल दें और पकाएं ।.
- इसमें लाल चौलाई और अंकुरित हरी मुंग मिलाएं फिर थोड़ी देर पकाएं।.
- ठंडा होते ही इसमें निम्बू का रस मिलाएँ और परोसें।.
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