How to Cook Appetizing Sambal Goreng Kentang

By Easy Recipes 24 May 2020
How to Cook Appetizing Sambal Goreng Kentang
How to Cook Appetizing Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang Recipe. How to set it up? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i’am gonna make it a little bit tasty.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.

Here is the best “Sambal Goreng Kentang” recipe we have found so far. This is gonna smell and look delicious.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang

  1. You need 500 gr of Kentang.
  2. Take 100 gr of Udang Kupas.
  3. Prepare 2 lenjer of Pete.
  4. Take 2 of Hati Ampela.
  5. Prepare 10 buah of Bawang Merah.
  6. It’s 5 buah of Bawang Putih.
  7. Take 15 buah of Cabe Keriting Merah.
  8. You need 3 buah of Kemiri.
  9. Make ready 1 ruas of Jahe.
  10. Make ready 1 ruas of Lengkuas.
  11. Make ready 2 batang of Sereh.
  12. Make ready 2 lembar of Daun Salam.
  13. It’s secukupnya of Gula Merah.
  14. Make ready secukupnya of Garam.
  15. Prepare of Penyedap rasa (royco).
  16. Make ready 60 gr of Santan (me,-kara).
  17. Make ready of Minyak goreng.
  18. It’s 200 ml of Air.

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked.

Sambal Goreng Kentang instructions

  1. Kupas Kentang dan potong bentuk dadu kecil". Cuci bersih lalu goreng sampe matang (harus matang ya moms, biar nanti hasilnya top).
  2. Blender (Cabe, baput, bamer, jahe, kemiri). Tumis Bumbu dan masukan sereh, daun salam, lengkuas yg sdh digeprek. Aduk" sampe harum aromanya.
  3. Masukan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Masukan udang dan hati ampela. Aduk" dan tunggu sampe agak matang. Masukan santan dan beri air..
  4. Terakhir masukan kentang yg sdh digoreng ke bumbu, lalu aduk"(jangan terlalu sering nanti hancur kentangnya) boleh ditambahkan sedikit air jika kurang, dan aduk perlahan sampe agak kering, lalu tes rasa..
  5. Kalau sudah ok rasanya boleh diangkat, sambal goreng siap dihidangkan 😉 taburi dg bawang goreng ya moms.

Selain itu kentang sendiri tidak digoreng, namun direbus.Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya.Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan.Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.Tumis bumbu yang di haluskan masukan daun salam, sereh, lengkuas hingga.

More Recipes