Recipe of Perfect Gratin- con papas

By Easy Recipes 19 January 2020
Recipe of Perfect Gratin- con papas
Recipe of Perfect Gratin- con papas

Gratin- con papas Recipe. How to prepare it? What are the ingredients? Cooking tips and more… This is one of my favourite food recipe, this time i will make it a little bit tasty.

Universidad de las Américas, Escuela de Gastronomía, Cátedra de Fundamentos de Cocina. Trabajo Autónomo Tema: Gratinar Abril Macías.

Here is the best “Gratin- con papas” recipe we have found so far. This is gonna smell and look delicious.

Ingredients of Gratin- con papas

  1. It’s 5 cups of thinly sliced peeled potatoes.
  2. Take 1 cup of shredded cheese, (you can mix cheese here).
  3. It’s 1/2 cup of chopped onions.
  4. It’s 1 tsp of garlic paste.
  5. Prepare 2 cups of stock vegetable or chicken.
  6. Take 3 tbsp of butter.
  7. It’s 2 tbsp of all purpose flour.
  8. You need to taste of salt and pepper.

Este gratin de papas lleva rajas y queso derretido arriba.Ponga las rebanadas de papa en la olla donde se cocinaron las rajas y cebolla.Las papas al gratín son un acompañamiento clásico con muchas posibles variaciones.Las papas al gratín típicas no llevan base de crema.

Gratin- con papas step by step

  1. Preheat oven to 180 degrees Celsius, in a saucepan on medium heat add butter, once melted, add onions and garlic cook until translucent, add flour, stir until well integrated, and the rawness is no more, turn heat to low, add stock stirring continuously until the mixture has thickened. turn heat off, add cheese and stir until melted, add potatoes mix, transfer to a greased baking dish cover, and bake for approximately 1 hr, remove cover and bake for another 30 minutes until potatoes are cooked..
  2. Serve with lamb and a side of refreshing salad..

Papas, espinacas y queso, la locura !!Te va a encantar esta receta.Si no eres amigo de las verduras, esta es una manera de disfrazarla y disfrutarla.

De esta manera, al final nos queda la capa superior más.Hoy te comparto esta deliciosa receta de gratín de papas.Si quieres cambiarle un poco al puré de papa entonces esta receta te va a encantar.Lleva pocos ingredientes y queda riquísima.Esta receta de gratín de papas con queso no es precisamente la más ligera o la que menos calorías tiene, pero puede disfrutarse con moderación dentro de una dieta equilibrada.

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