Recipe of Super Quick #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া

Hello everybody, I hope you are having an amazing day. Today I will show you how to make a special dish, #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া. It is one of my favourite food recipe, this time i’am gonna make it a little bit tasty. This is gonna really delicious.

#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া Recipe.

You can cook #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া

1. Take of কুমড়ো ফুল.
2. You need of বেসন ১কাপ.
3. Make ready of চালের গুঁড়ো ১/২কাপ অথবা সুজি ১/২কাপ.
4. Prepare of নুন পরিমান মতো.
5. Prepare of হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো.
6. Prepare of খাবার সোডা / baking soda.
7. Take of তেল ভাজার জন্য.

#Pumpkin flower pakora/ কুমড়ো ফুলের বড়া step by step

1. ফুলের বোটা গুলো ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। সুতির কাপড়ে ফুল গুলো মুছে নিতে হবে যাতে জল না থাকে ।.
2. বেসনের মধ্যে চাল গুঁড়ি বা সুজি, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ সব দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবে।.
3. কড়াই এ তেল দিয়ে তেল ভালো করে গরম হয়ে গেলে একটা একটা করে ফুল বেসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে তেল এ দিতে হবে।.
4. মাঝারি আঁচে গ্যাস রাখতে হবে। ভালো করে দুদিক ভাজা হয়ে গেলে তুলে নিতে হবে ।.
5. ওপর থেকে বিট নুন ও চাট মশলা জড়িয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন কুমড়ো ফুলের বড়া ।.